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ブラムリーアップル 収穫しました!

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ブラムリーアップルは、英国でクッキングアップルの王様です。
今年も自家栽培のブラムリーが生りました! 有機、低農薬で栽培しました。
このリンゴは酸っぱくて生では食べられませんが、加熱加工すると食味が変身! パンチのきいたさわやかな味になります。
アプリスではケーキに利用したりジャムにしたりしています。
1瓶100g入り300円で販売しております。

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apuris

Author:apuris
仙台市泉区館に2006年7月から小さなカフェを営んでおります。窓からは四季折々の泉ヶ岳の景色が広がり、コーヒーと自家製ケーキが愉しめます。店名のアプリスはラテン語で「花開く」という意味。

営業時間は10時半~16時 定休日は土日祝日

仙台市泉区館3-52-1  
tel 022-376-7607

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