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臨時休業のお知らせです

長い間サボっておりました
すみませんでしたm(__)m

臨時休業のお知らせです
7月9日(金)都合によりお休みさせていただきますm(__)m


さて、サボっている間に我が家の庭の花たちの見ごろがほとんど終わってしまいました
昨日はブラックカーラントを収穫しました

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トゲトゲの枝から実を採り、一粒ずつ茎とヘタを取り除く作業を延々と1時間半
実は800gありました
食べるのが専門のダンナはこの地道な作業をする私に「ご苦労様です!」と軽く言葉をかけるだけ
食べるだけの人は楽でいいなぁ・・・
と思う私でした

ブラックカーラントはきちんと黒く熟すまで待てば茎もヘタも簡単に取り除けるのでしょうが熟す頃には雨で腐ってしまうのです
なので、食べるためには苦労しなければなりません

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プロフィール

apuris

Author:apuris
仙台市泉区館に2006年7月から小さなカフェを営んでおります。窓からは四季折々の泉ヶ岳の景色が広がり、コーヒーと自家製ケーキが愉しめます。店名のアプリスはラテン語で「花開く」という意味。

営業時間は10時半~16時 定休日は土日祝日

仙台市泉区館3-52-1  
tel 022-376-7607

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