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お彼岸です!

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お彼岸です
ぼた餅を作ってご先祖様にお供えしました

もち米1合と小豆100gでぼた餅が6個できました
去年はこの倍の量で多すぎて・・・
今年もダンナと2人だけでは食べきれないのでお友達におすそ分け

去年までは母の作り方を思い出しながら作りましたが、今年はネット検索してその通りに作ってみました

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apuris

Author:apuris
仙台市泉区館に2006年7月から小さなカフェを営んでおります。窓からは四季折々の泉ヶ岳の景色が広がり、コーヒーと自家製ケーキが愉しめます。店名のアプリスはラテン語で「花開く」という意味。

営業時間は10時半~16時 定休日は土日祝日

仙台市泉区館3-52-1  
tel 022-376-7607

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